二人暮らしに便利な冷凍保存

最近、食品を冷凍保存することが便利なことに気づき大活躍しています。
ワッフルを買ったときに、つい3つも買ってしまい、消費期限も短かったのでどうしようと思ったときに、冷凍してみよう!と思ったとこから始まりました。
そのワッフルをあとで解凍して食べたときに、ふつうにおいしく食べれたので感動したのを覚えています。

うちは旦那と二人なので、食料が余ってしまうことがよくあり、冷凍保存はとても便利です。
ただお昼に食べたおでんの中の冷凍こんにゃくは、解凍したらカスカスでダメでした。

パン類、お肉類、ヨーグルトや、たくさん作ってしまったお惣菜、カレー、スープ、おでんなどは、冷凍保存にとても便利です。
ただ、今回のこんにゃくみたいにダメなものもあるので、ちょっと注意が必要です。